ラーメンへの情熱と探究心を持ち、日本中の麺という麺と食べ歩き、そして自分の育った土地で見つけた伝統ある食材達を最大限に生かしこの一滴に凝縮させました。

他では食べることのできない独自の麺を2種類用意。スープに絡みつく絶妙な喉越しと食べ応えを両立させたラーメンに仕上げました。

INFORMATION

2014/01/06

・麺屋 拳玉オープンいたしました。

2014/01/16

・facebook・食べログ店舗登録いたしました。

2014/03/13

・テレビ・雑誌で紹介されました。


全ての素材を厳選することにより生まれた塩ラーメン

全ての素材を厳選することにより生まれた塩ラーメン。 拳玉の塩らーめんは厳選された天然塩と国産小麦を使い、一つ一つの素材を生かしたラーメン作りを目指しています。

営業時間

昼の部  AM11:30~ PM 2:00
夜の部 PM 6:00~PM11:00

定休日: 火曜日

電話: 052-731-5272

住所:
愛知県名古屋市千種区今池南31-21
(環状線大久手交差点よりすぐ)

INFORMATION

2014/01/06

・麺屋 拳玉オープンいたしました。

2014/01/16

・facebook・食べログ店舗登録いたしました。

2014/03/13

・テレビ・雑誌で紹介されました。


営業時間

昼の部 AM11:30~ PM 2:00
夜の部 PM 6:00~PM11:00

定休日: 火曜日

電話: 052-731-5272

住所:
愛知県名古屋市千種区今池南31-21
(環状線大久手交差点よりすぐ)